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怎样挑选黑枸杞的好坏
2022-09-18

如何挑选黑枸杞子?现在市场上到处都是各种各样参差不齐的假冒正宗枸杞,那么,如何选购枸杞呢,既然选择了黑枸杞,一定要有一定的标准,那么这个标准是什么呢?本文将告诉你如何选择优质的黑枸杞。

如何挑选黑枸杞子?

1、看品质,黑枸杞个头越大,饱满,颜色越黑,黑枸杞质量越好,看品质另外一种方法就是泡水,基本条件相同的情况下,看黑枸杞泡水时的下色情况,一般呈云雾状,下色越浓,品质就越好。

2、看颗粒大小,这种比较直观,颗粒大的会贵点,颗粒较小的会便宜点,一般野生的分为三个规格:0.3--0.5cm,0.5--0.6cm,0.6以上。

辨别黑枸杞子小技巧:

1、抓一把枸杞近距离闻一下,黑枸杞会有淡淡的干草味(或是浆果味道)

2、看泡水的颜色:品质好的黑枸杞颜色很浓,并且含有大量的青花素,在不同水质下会呈现不同的表现。

3、看果粒多少:剖开看果粒时,质量好的黑枸杞有多个肾型的小籽,类似于辣椒籽,一粒果实中有8粒左右。

以上三点就是为大家整理的关于如何挑选好枸杞的几大方法,非常实用,大家可以好好看看,在购买的时候可以参考下,防止购买到质量不好的黑枸杞。