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百香果是什么季节成熟的 百香果是什么味道的
2022-11-23

百香果,是一种口感很不错的水果,味道是酸酸甜甜的,很多人都很喜欢,而且它可以泡水喝,是比较方便的一种方式,那么大家清楚百香果是什么季节成熟的吗?

百香果是什么季节成熟的

百香果是秋季的7-9月份左右成熟,但百香果成熟时间也要看其种植地区,如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间。百香果,指的是鸡蛋果,是西番莲科西番莲属植物。

百香果是什么味道的

百香果是酸甜的味道。部分人初食不能接受,可把果瓤取出加点蜂蜜或冰糖调着食用,或直接泡水饮用。百香果含有丰富的蛋白质以及微量元素,其果实酸甜可口,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味,因此被举为“百香果”。

百香果的籽能吃吗

因人而异,按照自己的喜好来即可。百香果籽就是其种子,有些人觉得不喜欢,可以在吃百香果的时候一颗颗吐出来,并无妨碍,另一些人觉得太麻烦了,吃个水果而已,不过百香果的籽口感较脆,和果肉一起食用也是可以的,口感脆脆的,百香果籽里面含有丰富的粗纤维,食用后还可以起到促进排便的作用。

百香果的生长习性

百香果又称之为鸡蛋果,鸡蛋果花芽属当年分化型,一边抽梢,一边分化,从花芽分化到开花仅30天左右。当年新种的扦插苗到6月份就可开花,8月份即有少量果实上市。第2年进入正式结果期,每年3-11月可多次开花,成段枝蔓基部上每节可形成1朵花,生产上可连续形成4-6朵正常花,以后每隔2-3节能形成正常发育的花朵。花蕾形成至开花18-20天,一般在上午10:00至11:00时开花。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,5-6月开的花,花后50-60天成熟,8-9月开的花需要70-90天成熟,10月以后开的花需要100-120天成熟。其自花授粉结实率高,每年6月中旬至次年2月初都有成熟果实,其中最集中的果实成熟时间分别在7月上旬和10月下旬,植株寿命约20年。